为进一步做细做实学院消防安全工作，增强校园消防重点单位员工的消防安全意识，提高防范能力，2015年10月23日下午2点，安全工作处联合后勤管理处对食堂操作人员组织进行消防知识普及教育及灭火实操演练。

此次参加培训的人员中包括食堂厨师、物管和各类操作人员共52名，均为消防工作重点防范区域的直接操作人员。培训过程中分课堂培训和实操演练两个环节进行，其中课堂培训通过介绍高校食堂消防工作的重要性、高校食堂火灾案例、“防火墙”工程四个能力培养等多方面进行了讲解和培训；实操演练过程中所有人员对灭火器操作、灭火毯操作等灭火设备进行了实际操作体验。

培训结束后，食堂员工纷纷表示，此次培训使其掌握了常用灭火器材的操作使用步骤和方法，同时也提高了自身消防安全意识以及应对突发事件的应变能力和处理能力。从学院角度，通过此类培训，为学院提高火灾防控整体能力，保障校园安全稳定、构建平安校园打下了良好基础。